为进一步加强养老办事机构食物平安办理，深切排查化解风险现患，切实保障老年人身体健康和饮食平安，4月17日，市市场监管局结合市平易近政局、市消防救援支队，对全市养老办事机构开展食物平安专项查抄。结合查抄组沉点环绕养老机构食堂的食物平安办理轨制扶植、记实材料规范性、卫生、证照天分、加工制做过程及设备设备等环境，逐项对照查抄。同时，沉点核查食物原材料采购验收、从业人员健康办理、餐饮具清洗消毒、食物储存及台账记实等环节环节。针对查抄中发觉的问题，查抄组现场一一指出，并指点督促整改。此次查抄共笼盖全市4家养老机构。对发觉的问题，查抄组就地下达整改要求，明白整改时限，实行闭环办理。下一步，市市场监管局将持续加督查抄力度，强化日常监管取过程节制，并结合平易近政、消防等部分构成监管合力，守住养老办事机构食物平安底线，确保入住老年人吃得平安、吃得健康。（宋寅）前往搜狐，查看更多。